To Wine Tour 2018 – 16 Maggio: Cena Degustazione Champagne Pannier
Mercoledì 16 Maggio con grande piacere organizzeremo una Cena Degustazione di Champagne Pannier.
Un’occasione imperdibile per degustare il rinomato Champagne Pannier in abbinamento ad una proposta gastronomica ricercata e attenta alle materie prime.
CHAMPAGNE EXTRA-BRUT
Tartelletta salata, battuta di salmone marinato in casa e uova di aringa fumè
CHAMPAGNE BRUT SELECTION
Tartare di fassona piemontese, uovo 61, maionese di porcini e olio solido
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS 2012
Risotto Acquerello riserva 7 anni, cacio, pepe, seppie al nero e crema di spinaci
CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS 2012
Guancia di maialino cbt, asparagi, mattonella di patate fondente e fondo al rosmarino
EGERIE DE PANNIER 2006
Pecorino stagionato dei Monti Sibillini
Cena Degustazione al costo di € 50,00
Per info e prenotazioni 0574 550462
