To Wine Tour 2019 – 3 Maggio: Montevertine

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Venerdì 3 Maggio alle ore 20:30 vi diamo appuntamento per una cena-degustazione speciale in compagnia del produttore Martino Manetti.

Menu:

  • Girello marinato in casa, tuorlo d’uovo, agretti, gelato al caprino / Pian del Ciampolo 2017
  • Risotto Acquerello, pecorino, piselli freschi, pancia di cinta, fondo di arrosto / Montevertine 2016
  • Brasato di manzo al Montevertine, patate al lime, asparagi, crema di aglio dolce / Le Pergole Torte 2016
  • Selezione di formaggi / Sorpresa!

Costo €70.

Per info e prenotazioni 0574 550462

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